Толстые пышные блины на дрожжах
Толстые пышные блины на дрожжах можно получить лишь при соблюдении простого условия — тесто успешно прошло все стадии брожения, а его поры полностью наполнились воздухом. Следовательно, чтобы блин — удался, нужно выдержать подготовленное по особому рецепту тесто при комнатной температуре минимум 30 минут. Хозяйка должна понимать, что тесто для толстых и тонких блинов существенно отличается по текстуре. Получить толстые блинчики можно из хорошо замешанного, густого теста, напоминающего по консистенции жирный кефир. Также нужно помнить о необходимости осторожного обращения с дрожжами, если переборщить, блинчики могут иметь неприятный аромат. Тонкие блинчики нравятся не всем гурманам, потому что плотные имеют большую пищевую ценность.
Позвольте сегодня поделиться с вами старинным семейным рецептом толстеньких, аппетитных блинчиков, которые замешиваются на кефире. Это любимый рецепт моей бабушки и такие блинчики она готовит каждый раз, когда мы приезжаем в гости. Постепенно вводим просеянную муку.
- Польза Омега 3 и Омега 6 для организма
- Идеально от природы.
- Восьмой выпуск нового сезона популярной передачи о вкусных и полезных отечественных продуктах «Формула еды» вышел 25 февраля на канале «Россия-1».
- Одни из самых полезных веществ, которые содержатся в растительных маслах - ненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и Омега 6.
| Допомагаємо робити вірний вибір! | 436 | Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином. Добавьте половину кефира и соду, хорошенько взбейте и оставьте на несколько минут. |
| Заказать обратный звонок | 42 | Рецепт пышных и толстых блинов на молоке. Приготовим их на дрожжевом тесте - получится очень вкусно, нежно и ароматно. |
| 327 | Вы можете оставить заявку на приобретение оборудования, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Заявка Вы можете оставить заявку на приобретение оборудования, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. | |
| 229 | Екатерина Кушнир. Топленое масло несколько веков использовали в народной медицине и кулинарии. |
Среди спортсменов, фитнесистов, сторонников ЗОЖ и людей, которые следят за массой тела, все большей популярностью пользуются продукты спортпита, функционирующие как жиросжигатели. Особое место среди них занимает масло МСТ, которое выступает дополнительным источником энергии и обладает другими положительными качествами. Жиры, содержащиеся в продуктах питания, представлены 2 классами жирных кислот: ненасыщенными и насыщенными. Ненасыщенные жирные кислоты содержат в своей структуре атомы углерода С , и в зависимости от количества делятся на длинно-, средне- и короткоцепочные.
